膳食纤维本身并不提供维生素，但是它可以帮助我们更好地吸收营养素，因为膳食纤维可以促进肠道的蠕动和增加粪便体积，从而促进营养物质的吸收。许多富含膳食纤维的食物也是很好的维生素来源，如水果、蔬菜和全谷类食品等。通过增加膳食纤维的摄入量，可以帮助提高维生素的吸收和利用效率。
膳食纤维确实可以调理便秘。2可溶性膳食纤维还能调节肠道环境，它是肠道内有益菌的“口粮”，能帮助有益菌繁殖生长，维持健康的肠道菌群平衡，肠道菌群稳定了，自身的蠕动、分泌功能都会更规律，能间接缓解习惯性便秘的问题。
