包饺子焯芹菜的时间取决于芹菜的厚度和你想要的口感。焯芹菜的时间为1-2分钟。如果你喜欢芹菜口感更脆，可以焯烫的时间稍微短一些，如果芹菜比较厚的话，可以适当延长焯烫时间。建议在焯烫芹菜时加入一些盐，以增强其味道。
炒芹菜发苦主要是芹菜本身问题、预处理不到位、炒制操作不当这几个原因造成的。
