吃汤圆一般不会导致拉肚子，但如果汤圆没有正确煮熟或储存不当会导致细菌生长，使得食品受到污染，这时候可能会引起食物中毒或肠胃不适，导致拉肚子。如果个别人对面粉或其他食材过敏也可能会引起肠胃不适。建议选择新鲜的汤圆，煮熟后即食，同时注意卫生、储存和食材过敏等问题。
冰冻汤圆不用提前解冻，温水下锅+中小慢煮+沸后点水就能煮得完整不破皮。冰冻汤圆拿出来不要放着解冻，解冻后外皮会变软发黏，下锅很容易破。大火会让沸水剧烈翻滚，不断撞击汤圆很容易撞破外皮，还会导致汤圆外皮快速熟透、内部冰馅缓慢融化膨胀，直接撑裂外皮。
