泡发好的海参应该放在密封的容器中,放在冰箱里保存。是将海参放在保鲜袋中,再放在密封的容器中,这样可以防止海参的气味和水分影响其他食材。保存期限一般为3-5天。如果需要长时间保存,可以将泡发好的海参晾干,并放在密封的容器中保存在阴凉干燥的地方。需要使用时,将海参泡发即可。
想要充分保留海参营养、达到最好的吸收效果,最好采用清淡低强度加工的方式,在空腹状态食用。1,加工避开高温久炖和重调味,最大程度锁营养。2,优先选空腹时段吃,提升吸收效率。