可以一起吃,虾皮和萝卜都是营养丰富的食材,可以搭配烹饪成多种美食。虾皮一般用来调味,可以放在炒菜或汤中增加味道;萝卜则可以烤、煮、炒、腌制等多种方式食用,搭配虾皮可以做出营养丰富、美味可口的料理。
2、调馅做主食,泡好沥干的虾皮切碎,拌进饺子、包子或者蒸饺的馅里,最经典的就是韭菜鸡蛋虾皮馅,一口下去鲜中带香,比纯肉馅还清爽解腻,平时蒸鸡蛋羹的时候,也可以在蛋液里撒一小把碎虾皮,蒸好的蛋羹鲜得很,配早餐特别合适。