甲鱼洗净的过程如下：
1. 将甲鱼放在水中活动一段时间，让它排出身体内的污垢和杂质。
2. 用清水把甲鱼洗净，用刷子或海绵刷去甲鱼上的泥沙和污渍。
3. 把甲鱼放在清水中浸泡30分钟至1小时，使其呼吸道和肠道内的杂质排出。
4. 用清水再次清洗甲鱼，并仔细看看甲鱼的表面是否有余渍。
5. 如果需要，可以把甲鱼的腥味去掉。用料酒或白酒在甲鱼皮上擦拭，再用清水冲洗干净。
以上方法能够让甲鱼洗净并去除腥味。
可选择的做法也不少，但是甲鱼也是容易上火的大补食材，今天我们来分享的话题就是脾虚湿气重吃甲鱼可以吗?甲鱼虽好，不是人人可补!脾胃功能还行只是体内有湿气的情况，是可以适量吃甲鱼的。
