可以的，电高压锅可以熬银耳汤。银耳是一种营养丰富的食材，熬成银耳汤可以滋润肺部、润肤美容。使用电高压锅可以快速将银耳熬煮煲汤，同时保留食材的营养成分。具体做法可以参考电高压锅的使用说明或者相关的烹饪教程。
高压锅炖莲藕排骨汤上气后，根据想要的口感需要12-25分钟。2、如果喜欢粉糯沙面的经典口感，选的是红皮老粉藕，上气后转中小火需要炖20-25分钟。炖好的粉藕入口即化、绵密沙糯，本身的甜味和香气完全融入汤里，是传统莲藕排骨汤的风味。
