海带通常是褐色或绿色的。如果海带呈现出黄色，可能是由于海带长期暴露在阳光下或在水中含有大量污染物所致。黄色的海带可能不安全食用，因为它可能受到了细菌或其他有害物质的污染。建议不要食用黄色的海带。
1.先泡发再搓洗把干海带放进大盆里，加足量冷水泡发。2.剪开处理褶皱把泡好的海带摊平，用剪刀沿着中间的梗剪开，分成两片或更多片。这时候的海带就彻底干净啦，切丝、切块或者炖汤都放心！
