赤小豆薏米搭配枸杞、山药、木瓜、红枣、桂圆等食材一起食用，可以达到更好的祛湿效果。其中，枸杞可以提高免疫力，保护肝脏；山药可以促进肠胃蠕动，增强消化功能；木瓜含有丰富的酵素和维生素，可以促进身体新陈代谢；红枣和桂圆则有补气养血、益肾宁神的作用。综合起来，这些食材能够协同作用，提高身体的免疫力和抵抗力，有效减轻湿气对身体的影响。
红豆和赤小豆完全可以一起煮粥，二者搭配不会产生有害成分，还能丰富口感、互补营养，适合日常食用。因为赤小豆质地比红豆硬很多，一起煮的时候最好提前把赤小豆浸泡4小时以上，红豆浸泡2小时，天热可以放冰箱冷藏泡过夜，这样煮出来更容易软绵出味。
