以下是几种保存紫薯的方法：
1. 鲜紫薯存放在阴凉、通风、干燥的地方，避免受潮和高温。
2. 将紫薯切成小块，放在密封袋中，放在冰箱里冷藏保存。这样可以延长紫薯的保质期，但不要冻结。
3. 可以将紫薯煮熟后，切成小块，放在密封袋中，放在冰箱里冷藏保存。这样可以保持紫薯的营养成分和口感。
4. 可以将紫薯烘干，然后将其装在干燥的密封容器中，放在阴凉、干燥的地方保存。这样可以延长紫薯的保质期，但口感会稍有变化。
要注意防潮、避免高温和避免在阳光直射下存放，这样可以延长紫薯的保质期。
普通面粉就可以在家做出松软好吃的家常蛋糕，新手也能一次成功。先把玉米油、牛奶、10克白糖倒进蛋黄碗，搅拌均匀后筛入混合好的面粉，用刮刀翻拌成无颗粒的细腻蛋黄糊，不要画圈搅拌，避免面粉起筋影响成品蓬松度。2打发蛋白。
