紫薯如何保存不会坏

　　以下是几种保存紫薯的方法：

　　1. 鲜紫薯存放在阴凉、通风、干燥的地方，避免受潮和高温。

　　2. 将紫薯切成小块，放在密封袋中，放在冰箱里冷藏保存。这样可以延长紫薯的保质期，但不要冻结。

　　3. 可以将紫薯煮熟后，切成小块，放在密封袋中，放在冰箱里冷藏保存。这样可以保持紫薯的营养成分和口感。

　　4. 可以将紫薯烘干，然后将其装在干燥的密封容器中，放在阴凉、干燥的地方保存。这样可以延长紫薯的保质期，但口感会稍有变化。

　　要注意防潮、避免高温和避免在阳光直射下存放，这样可以延长紫薯的保质期。