1.先将红豆和薏米放入锅中,加入适量水,然后用大火煮沸。
2.煮沸后,立即把火调低,然后继续煮30分钟左右,直到红豆熟透。
3.在煮红豆的可以放入一些冰糖,这样可以增加口感。
4.除了冰糖外,还可以加入其它调味料,如龙眼、枸杞等,可以根据个人口味自由搭配。
5.煮好后,可以放凉后再加入牛奶或豆浆等饮品中,口感更佳。

薏米百合银耳汤是集健脾祛湿、润肺养颜、安神助眠于一体的养生佳品,尤其适合脾虚湿重、皮肤干燥或睡眠不佳的人群。薏米中的薏苡仁油可调节免疫,间接缓解压力,搭配银耳的安神效果,适合长期熬夜或情绪波动大的人群饮用。
