红豆和相思豆都属于豆科植物，而绿豆和王八豆都属于豇豆科植物。
红豆和相思豆都是红色或深色的小豆子，常用于煮汤或制作甜点。它们的口感柔软，味道甜美，有助于滋补身体。
绿豆和王八豆都是绿色的豆子。绿豆口感略带清甜，有很高的营养价值，可制作糕点和汤；而王八豆则有较大的子粒和硬壳，味道相对较淡，适合作为炖汤的配料。
红豆和绿豆的差别在于颜色和用途，而不是属于不同的科。
红豆和绿豆能一起熬，且搭配得当有好处。红豆富含铁元素，能补血养颜，对女性特别好；绿豆则以清热解暑、解毒利水见长，夏天吃能防中暑。不过，熬的时候得注意，红豆和绿豆大小、硬度不同，煮的时间可能有点差别。
