以下是简单的鸡蛋和豆浆的做法:
鸡蛋:
1.煮蛋水,等水烧开后,慢慢放入鸡蛋,大火煮10分钟。
2.煮好后,用冷水冲洗鸡蛋,然后去壳。
3.将鸡蛋切成小块,加入盐、胡椒粉、紫苏粉等调味料搅拌均匀即可。
豆浆:
1.将黄豆泡水,泡6-8小时后捞出,用水冲洗干净。
2.将黄豆放入豆浆机中,加入适量的水,打成豆浆。
3.将豆浆倒入锅中加热,加入适量糖或蜂蜜,煮开即可。
将鸡蛋和豆浆放在一起食用,口感更佳。

1.选肉和切配是关键新鲜牛排别直接扔锅里!把牛排放冰箱冷冻半小时再切,这样切薄片不容易散。要是牛排太厚,可以先片成两层再切,别嫌麻烦,这步直接影响口感!2.锅底和蘸料要搭对味牛排火锅别用清汤!牛排片别一股脑全倒进去!
