盐渍裙带菜怎么做好吃

　　盐渍裙带菜是一道非常受欢迎的海鲜菜品，它的制作方法非常简单，下面是具体步骤：

　　材料：

　　- 裙带菜一斤

　　- 盐适量

　　- 葱姜适量

　　- 白糖适量

　　- 醋适量

　　- 辣椒干适量

　　步骤：

　　1.先将裙带菜用清水洗干净，然后将它剪成段，放入锅中加水煮沸，煮至变色后捞出过凉水。

　　2.把煮好的裙带菜放入碗中，加上盐、葱姜、白糖、辣椒干，然后倒入少许的醋，并用手搅拌匀。

　　3.把拌好的菜放入干净千层布中包好，把多余的水分挤出来。

　　4.将裙带菜放入容器中，再加入一点盐、葱姜、白糖和醋拌匀，然后盖上盖子，放入冰箱冷藏一天。

　　5.待第二天取出后，裙带菜就做好了，可以直接食用，也可以配上些许芝麻油和味精调味。

　　温馨提示：盐适量即可，不要放太多，以免影响口感。干净千层布一定要用，否则会影响味道。