薏米可以搭配以下食材：
1. 红枣：可以一起煮成薏米红枣粥，具有补血益气的功效。
2. 莲子：可以煮成薏米莲子粥，有清热祛湿、养心安神的功效。
3. 玉米须：可以煮成薏米玉米须茶，有减肥、降血糖的效果。
4. 绿豆：可以煮成薏米绿豆粥，有清热解暑、利水消肿的功效。
5. 青木瓜：可以制作薏米青木瓜汁，有美肤、消炎、润肠通便等功效。
6. 地黄：可以煮成薏米地黄粥，有益气补血、滋阴润燥的作用。
冬瓜瓤部的黏液蛋白还能保护胃黏膜，排骨胶原蛋白分解产生的明胶能润滑消化道，对功能性消化不良引起的腹胀、食欲差有缓解效果。
