薏米可以搭配以下食材：
1. 红枣：可以一起煮成薏米红枣粥，具有补血益气的功效。
2. 莲子：可以煮成薏米莲子粥，有清热祛湿、养心安神的功效。
3. 玉米须：可以煮成薏米玉米须茶，有减肥、降血糖的效果。
4. 绿豆：可以煮成薏米绿豆粥，有清热解暑、利水消肿的功效。
5. 青木瓜：可以制作薏米青木瓜汁，有美肤、消炎、润肠通便等功效。
6. 地黄：可以煮成薏米地黄粥，有益气补血、滋阴润燥的作用。
还需注意的是，薏米本身属于凉性食材，若与海带或其他强寒性食材同煮，容易加重体内的寒气，引发消化不良、腹痛、腹泻等症状。在选用薏米煮粥时，应合理搭配食材，避免与上述不宜同煮的食材混合，以确保粥品的口感和营养价值。
