松子不需要煮熟,直接生吃或烤熟后食用。生吃时,将松子放在烤箱中烤2-3分钟,或放在平底锅中干烤1-2分钟即可。烤熟后的松子更加香脆可口。如果您想煮松子,可以将其放入沸水中煮2-3分钟,但这样会使松子的营养价值降低。
核桃的补脑效果略优于松子,但二者对大脑的益处差距很小,不存在“谁远甩谁”的明显区别。2,日常正常食用量下,二者带来的实际补脑效果差别微乎其微。