藕粉怎么做小零食

　　藕粉可以做成很多种小零食，以下是其中一种做法：

　　材料：

　　- 藕粉 100 克

　　- 糖 50 克

　　- 水 200 毫升

　　- 椰蓉适量

　　步骤：

　　1. 将藕粉和糖混合均匀，加入水中搅拌至无颗粒状态。

　　2. 将混合液倒入锅中，以中火煮至浓稠状态，不断搅拌以防粘底糊锅。

　　3. 将煮好的藕粉液倒入模具中，放到冰箱里冷却凝固，大约需要 1 小时左右。

　　4. 取出凝固的藕粉块，切成小块，表面撒上椰蓉即可食用。

　　温馨提示：

　　1. 煮藕粉液的时候要不断搅拌，以免结块。

　　2. 可以根据个人口味调整糖的量。

　　3. 椰蓉可以替换为其他喜欢的配料，如糖粉、巧克力粉等。