冻饺子怎么煮不会烂掉

　　以下是冻饺子煮法：

　　1. 准备一锅水，放入适量盐和少量油，烧开。

　　2. 把冻饺子放入锅中，待水重新烧开后，加入一杯冷水，再次等水烧开。

　　3. 接着加入一杯冷水，再次等水烧开。重复以上步骤2-3次。

　　4. 煮至饺子浮起，捞出即可。

　　注意事项：

　　1. 火力不宜过大，否则饺子容易破裂。

　　2. 加冷水可以防止饺子粘连在一起，也可以使饺子煮烂更加均匀。

　　3. 煮饺子的时间要根据饺子的大小和数量来调整，一般5-8分钟即可。

　　4. 煮饺子时可以配合蘸料食用，如醋、生抽、蒜泥、姜末等。