新鲜三文鱼怎么保存

　　1.冰箱保鲜：将新鲜三文鱼洗净后用厨房纸巾擦干，再用保鲜膜或密封袋包好，放入冰箱冷藏室中保存。建议在两天内食用完毕。

　　2.冷冻保鲜：新鲜三文鱼可以冷冻保存。先将鱼片冷冻至-18℃以下，再用密封袋或保鲜膜包装好，放入冰箱冷冻室中保存。冷冻的三文鱼可以保存长达3个月。当需要食用时，将鱼片慢慢解冻至常温或用微波炉解冻即可。