以下是冷冻栗子的烹饪方法:
1. 先将冷冻栗子取出,用热水泡20分钟使其自然解冻;
2. 取一锅水,待水开后将栗子放入锅中;
3. 加入适量的食盐和少许白糖,搅拌均匀;
4. 接着用中小火煮40分钟,直到栗子变软、微黄,可以用筷子轻松穿透;
5. 最后用凉水冲洗一下栗子,去除表面的浮沫和杂质即可。
烹饪技巧:
1. 煮栗子的水要充足,不要让它们露出水面;
2. 栗子在煮的过程中加盖,这样会使煮出来的栗子更加香甜;
3. 煮好后,可以将栗子捞出来晾凉,或者放入冰箱冷藏后再食用,味道更佳。

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