牛肉萝卜馅饺子怎么调馅好吃

　　牛肉萝卜馅饺子的调制有很多不同的方法，以下是一种简单的配方：

　　材料：

　　- 200克牛肉末

　　- 200克萝卜丝（泡水15分钟）

　　- 2大勺葱姜蒜末

　　- 1小勺盐

　　- 1小勺胡椒粉

　　- 1小勺料酒

　　- 1小勺鸡精

　　- 1大勺香油

　　制作过程：

　　1.将牛肉末放入碗中，加入料酒、盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀，腌制10-15分钟。

　　2.将萝卜丝泡水15分钟，然后挤干水分。

　　3.将腌制的牛肉末和萝卜丝放入碗中，加入葱姜蒜末和香油，搅拌均匀。

　　4.将调制好的馅料放入饺子皮中，包好后放入沸水中煮熟即可。

　　温馨提示：可根据口味加入适量的豆腐、菠菜等蔬菜，增加饺子的营养价值和口感。