生牛肉应该保存在冰箱中，温度应该低于4度摄氏度，以防止细菌生长和腐败。如果您打算把生牛肉冷藏超过一天，则应将其放在密封袋中，并将其放在尽可能靠下的位置，以确保其保持冷却。在出售生牛肉时，请确保遵循安全食品处理程序，并为您和您的家人提供安全的食品。
1.炖煮更锁鲜，营养全释放牛肉纤维粗，炖煮能软化肉质，让蛋白质、铁等营养更好吸收。推荐搭配彩椒或洋葱，维生素C能促进铁吸收，营养翻倍！3.烤制增风味，控油更健康烤牛肉能减少油脂，保留肉香，适合健身或控脂人群。
