可以一起做,例如可以做成芹菜干豆腐炒肉丝、芹菜干豆腐汤等菜品。但干豆腐需要事先泡发并加工煮熟,以确保口感和安全。芹菜和干豆腐都是富含纤维的食材,一起食用可以促进肠胃蠕动,有助于消化。
炒芹菜发苦主要是芹菜本身问题、预处理不到位、炒制操作不当这几个原因造成的。