1.先将萝卜洗净,去掉根部和顶部,然后去皮。
2.将萝卜切成一段一段的,每段长度约为5-6厘米。
3.将每段萝卜再切成均匀的条状,厚度约为2毫米。
4.将切好的萝卜条浸泡在冰水中,这样会使萝卜更脆。
5.沥干水后,将萝卜条摆放在盘子中即可食用。可以搭配水果一起食用,口味更佳。
想要让新鲜白萝卜保存得更长久,其实并不复杂,关键在于掌握几个小窍门。低温能有效延缓萝卜的呼吸作用,减少水分流失,从而延长保鲜期。通过合理的储存方式和细心的管理,就能让新鲜白萝卜在家中保持较长时间的新鲜度和口感。