1. 将猪腰洗净，用刀沿着脊椎剖开，分成两片。
2. 把里面的白色筋膜用手撕开，把里面的脏东西清理干净。
3. 再用清水将猪腰冲洗干净，可以在水中加入一点盐和醋去腥味。
4. 水煮开后，放入猪腰焯水1-2分钟后捞出，再用凉水冲洗，使猪腰变得更加干净。
脾运太过，即中医所说的脾胃功能亢进，可能导致消化不良、腹胀、腹泻等症状，影响生活质量。但需注意运动强度不宜过大，以免适得其反。改善脾运太过需从多方面入手，持之以恒，方能逐渐恢复脾胃的健康状态。
