可以。薏米和大米都是常见的主食材料，可以一起煮饭。但是要注意一下薏米的用量，因为薏米和大米的煮熟时间不同，建议薏米的用量不超过大米的1/3。在加水时要多加一点，因为薏米吸水能力比大米强，煮好的饭也会更松软。
冬瓜瓤部的黏液蛋白还能保护胃黏膜，排骨胶原蛋白分解产生的明胶能润滑消化道，对功能性消化不良引起的腹胀、食欲差有缓解效果。
