红枣和糯米一起煮比较好补血。红枣富含铁、维生素C和B族维生素，能提高血红蛋白水平；糯米含有丰富的蛋白质、糖类和维生素B族等，能提高身体的免疫力和抵抗力。两者合煮不仅能互相补充，还能起到协同作用，促进血液循环，有助于补血。
牛排炖土豆、胡萝卜、铁棍山药给小孩吃最好，兼顾营养好吸收，也符合小孩的口味和咀嚼能力。胡萝卜本身带自然清甜味，和牛排同炖后软烂不生硬，小孩不会抗拒。
