砂锅炖墨鱼排骨汤的时间取决于砂锅大小、墨鱼排骨的数量和大小以及个人口感偏好等因素。炖制时间应在1-2小时之间。建议用中火煮沸后，转小火慢慢炖1个半到2小时，直到汤汁变浓，食材变软烂，口感更佳。
墨鱼煲排骨汤完全可以放萝卜。2从食用安全和营养来说，三种食材不存在成分相冲的问题，墨鱼能提供优质蛋白，排骨可以补充钙和胶原蛋白，萝卜富含膳食纤维跟多种维生素，搭配在一起营养更均衡，食用后不会产生不良反应。
