1.将基围虾用清水洗净，去掉头部和壳。
2.将剩下的虾肉肠胃用剪刀切断，用手指将其取出。
3.将虾肉用盐和淀粉搅拌均匀，静置10分钟。
4.烧热锅，加入适量油，将虾肉放入锅中煎炸至金黄色。
5.将炸好的虾肉捞起，沥干油分，装盘即可食用。
肠胃功能较弱时，科学饮食是修复和保护的关键。以下6类食物经临床验证对胃肠有显著保健作用，适合日常调养。避免冷藏食品直接刺激胃部。若持续出现黑便、体重骤降等症状，需及时进行胃肠镜检查。
