基围虾怎么去肠胃

　　1.将基围虾用清水洗净，去掉头部和壳。

　　2.将剩下的虾肉肠胃用剪刀切断，用手指将其取出。

　　3.将虾肉用盐和淀粉搅拌均匀，静置10分钟。

　　4.烧热锅，加入适量油，将虾肉放入锅中煎炸至金黄色。

　　5.将炸好的虾肉捞起，沥干油分，装盘即可食用。