熟牛肉应该存放在密封的容器中,放在冰箱的低温区域中,温度应该控制在2-4℃的范围内。为了保持肉质的新鲜和口感,建议在冰箱中存放的熟牛肉应该在3-4天内食用完毕。如果需要保存更长时间,可以将熟牛肉放入冷冻室,并将其保存在温度为-18℃以下的环境中,冻起来的熟牛肉可以保存约3个月。
1.炖煮更锁鲜,营养全释放牛肉纤维粗,炖煮能软化肉质,让蛋白质、铁等营养更好吸收。推荐搭配彩椒或洋葱,维生素C能促进铁吸收,营养翻倍!3.烤制增风味,控油更健康烤牛肉能减少油脂,保留肉香,适合健身或控脂人群。