常见能起到明确滑肠润肠作用的食物，大多是富含膳食纤维、活性益生菌或天然润滑成分的天然食材，按需食用就能帮助改善肠道干燥、排便不畅的问题。
1 高纤维鲜蔬果是最方便获取的滑肠食物，代表性的有西梅、红心火龙果、猕猴桃、菠菜、芦笋等。西梅含有大量天然山梨糖醇，这种物质无法被人体完全吸收，能锁住肠道内水分软化粪便，润肠效果很突出；红心火龙果的膳食纤维丰富，带有的不消化种籽还能直接刺激肠道蠕动，不少人吃完几小时就会有便意。这类蔬果直接生吃即可，不要打汁滤渣，否则会流失大部分膳食纤维，降低滑肠效果。
2 杂粮海藻类适合日常长期调理肠道，常见的有燕麦、奇亚籽、糙米、海带、裙带菜等。这类食物含有丰富的可溶性膳食纤维，进入肠道后能吸水膨胀，既可以增加粪便体积，还能喂养肠道内的有益菌，调节肠道环境改善慢性便秘。比如早餐喝一碗煮燕麦粥，或者用奇亚籽泡水喝，日常炒菜加些海带裙带菜，坚持吃能帮着养成规律排便的习惯。
3 润滑类食材适合缓解临时的排便不畅，代表性的有芝麻油、牛油果、活性酸奶、蜂蜜等。适量的油脂可以直接润滑肠道壁，软化干硬的粪便，比如早起空腹喝一小勺芝麻油，就能快速缓解便秘；常温活性酸奶含有大量活的有益菌，可以调节肠道菌群，改善大便干硬的问题；蜂蜜也能润滑肠道，不过一岁以下幼儿不能食用。
