祛湿养胃粥的做法如下：
1. 准备材料：糯米100克，红豆50克，薏米30克，山药50克，枸杞适量。
2. 将糯米、红豆、薏米洗净后泡水30分钟。
3. 山药去皮切成小块。
4. 锅中加入足够的水，将泡好的糯米、红豆、薏米倒入锅中煮沸，再加入山药块。
5. 调小火煮熟，煮至米粒烂熟且汤汁浓稠。
6. 出锅前加入枸杞，煮熟即可食用。
温馨提示：祛湿养胃粥适合湿气重、胃口不好的人群食用。粥煮熟后可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者红糖调味。
想要做出脆嫩不涩、香而不腻的笋炒五花肉，只要做好食材预处理去涩、煎出五花肉油脂、用家常简单调味就能做得好吃。把处理好的笋倒进锅里，开大火快速翻炒2-3分钟，让笋充分吸饱五花肉的油脂香气，尝一下味道再加小半勺盐调整，喜欢鲜感更突出的可以加小半勺白糖提鲜，最后撒一把葱花或者切碎的蒜苗翻炒十几秒就可以出锅了。
