祛湿养胃粥的做法如下：
1. 准备材料：糯米100克，红豆50克，薏米30克，山药50克，枸杞适量。
2. 将糯米、红豆、薏米洗净后泡水30分钟。
3. 山药去皮切成小块。
4. 锅中加入足够的水，将泡好的糯米、红豆、薏米倒入锅中煮沸，再加入山药块。
5. 调小火煮熟，煮至米粒烂熟且汤汁浓稠。
6. 出锅前加入枸杞，煮熟即可食用。
温馨提示：祛湿养胃粥适合湿气重、胃口不好的人群食用。粥煮熟后可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者红糖调味。
干锅牛肉的美味程度与选材、调料的使用以及烹饪技巧都密切相关。按照以上步骤制作的干锅牛肉，口感鲜嫩多汁、香辣可口，非常适合搭配米饭食用。
