绿豆可以用下面的方法来加快煮熟的速度：
1. 浸泡：将绿豆浸泡在冷水中约2-3小时，让豆子吸水膨胀，这样可以减少煮熟的时间。
2. 粉碎：将绿豆研磨成粉末，或者用搅拌机打碎，这样会增加豆子的表面积，使其更容易煮熟。
3. 高压锅：使用高压锅来煮绿豆，高压锅的高压和高温可以加速豆子的烹饪过程。
4. 切碎：将绿豆切成小块或切碎，这样可以减少煮熟的时间。
5. 提前煮沸：在煮绿豆之前，先将水煮沸，然后加入绿豆，这样可以进行快速烹饪。
翻煮绿豆的时间应根据具体情况调整，以确保绿豆煮熟但不过熟。
红豆和绿豆能一起熬，且搭配得当有好处。红豆富含铁元素，能补血养颜，对女性特别好；绿豆则以清热解暑、解毒利水见长，夏天吃能防中暑。不过，熬的时候得注意，红豆和绿豆大小、硬度不同，煮的时间可能有点差别。
