低聚果糖是水溶性的膳食纤维，一般是没有为什么危害。但是，长期服用低聚果糖是没有必要，而且这类产品并不便宜，无需要就不用长期服，可以改用水苏糖可能更放心。
大豆低聚糖并不会受到水量大小而影响效果的。因为大豆低聚糖也是人体不能消化的低聚糖类，如果是干吃粉末的，可能会下咽困难，用温开水送服更佳。
