红枣银耳汤一般需要熬煮1-2小时，以便让所有的营养成分充分溶解到汤中。但是如果时间太长的话，可能会导致营养成分的流失，同时也会影响口感。因此，ZH根据自己的口感和偏好来判断熬煮时间，一般煮至红枣和银耳煮烂即可。
肠胃感冒的时候会有食欲不振或者恶心，呕吐拉肚子等不适。红枣也属于是甜腻的食物，滋腻的食物是会增加脾胃的负担的，所以，不建议吃或者多吃。红枣有帮助安神补血和机体免疫增强，肠胃感冒的时候消化能力也会下降，少吃即可。
