炒甜玉米的步骤:
1.将甜玉米去皮,切成小块。
2.锅中倒入适量油,烧热后放入甜玉米,小火翻炒。
3.加入盐、糖、鸡精等调味料,翻炒均匀。
4.加入适量水,盖上锅盖,煮5-8分钟,直至甜玉米变软。
5.最后加入青红椒、洋葱丝等蔬菜,炒匀即可。
小贴士:
1.甜玉米炒制时要小火慢炒,不要直接用大火,否则容易糊底。
2.加水时要掌握好火候和水的量,不要加太多水,以免影响口感。
3.可以根据自己的口味添加适量的调味料和蔬菜,营养更丰富。

料酒去腥,淀粉能锁住水分,炒出来更嫩。洋葱不用腌,单独放一边备用就行。洋葱炒软后,把刚才盛出来的猪肝倒回去,一起翻炒均匀。快速翻炒均匀,让每片猪肝和洋葱都裹上酱汁。这样炒出来的猪肝又嫩又香,洋葱甜丝丝的,特别下饭!