韭菜炒莲藕怎么做好吃

　　材料：

　　韭菜 适量

　　莲藕 适量

　　蒜末 适量

　　生姜末 适量

　　盐 适量

　　食用油 适量

　　做法：

　　1.莲藕去皮，切成丁状，韭菜洗净，切成段状，备用。

　　2.锅中倒入适量食用油，加入蒜末和生姜末，煸炒出香味。

　　3.倒入莲藕丁，翻炒几分钟，加入适量盐，翻炒片刻。

　　4.倒入韭菜段，继续翻炒几分钟，直至韭菜变软。

　　5.出锅前再加适量盐调味即可。

　　小贴士：

　　1.炒莲藕时要把握好时间，不要煮得太烂。

　　2.韭菜的时间不要太长，以保持嫩绿的颜色和脆嫩的口感。

　　3.可以根据个人口味加入适量的辣椒或者酱油调味。