田螺怎么去泥腥味

　　田螺去泥腥味的方法：

　　1. 泡水：将新鲜的田螺放入清水中浸泡1-2小时，让其排出腥味和泥沙。

　　2. 盐水浸泡：将田螺放入盐水中浸泡2-3小时，可以去除泥沙和异味。

　　3. 烫水：将田螺放入开水中烫3-5分钟，烫熟后再用清水冲洗，可以去除腥味和异味。

　　4. 加料煮：把田螺与一些香料、姜片等一起放入热水中煮10-15分钟，也可以去除泥腥味。