以下是一些方法：
1. 先将排骨用冷水煮开，将水倒掉，再用热水加料煮。这样可以去除排骨中的腥味和脂肪。
2. 加入一些醋或者白酒，可以去除排骨中的异味和腥味，同时还能让排骨煮出来更加嫩滑。
3. 在煮排骨的过程中，可以适当加入一些姜片、葱段、八角等调味料，这样可以让排骨更加香味浓郁，口感更加柔嫩。
4. 煮排骨的时候一定要注意火候，不要把火开得太大，否则排骨容易煮成柴。
5. 煮好的排骨可以先用冷水过一下，然后再用热水烫一下，这样可以使排骨更加嫩滑。
来一碗排骨汤吧，排骨可以木有，红菇都归我……这个超级美味红艳艳的排骨汤，实在是宇宙无敌酥泼鸭蜜，如果时光倒转还是在幼儿园，我会大喊：再来一碗!中午见到俺娘是一天Z快乐的时光，特别是还能啃到一根玉米、吃到甜甜的冰棍，我就忘记所有午睡的痛苦了。
