膳食是指人类通过食物摄入营养素的总量,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。而膳食纤维是指一类在人类消化道中不能被消化吸收,但对人体健康有益的食物成分,例如果蔬、全谷类食品、豆类等富含膳食纤维。膳食和膳食纤维不完全相同,膳食包括了膳食纤维,但膳食还包括了其他营养素。
膳食纤维确实可以调理便秘。2可溶性膳食纤维还能调节肠道环境,它是肠道内有益菌的“口粮”,能帮助有益菌繁殖生长,维持健康的肠道菌群平衡,肠道菌群稳定了,自身的蠕动、分泌功能都会更规律,能间接缓解习惯性便秘的问题。