巧克力含有高热量和脂肪，所以长期过量食用会导致体重增加。但是如果以适量的方式食用，例如在早餐或午餐后作为甜点，或在进行体力活动后作为能量补充，是不会导致增肥的。建议每天食用巧克力的量不要超过30克。
炖银耳汤的时候，梨子要在银耳炖至软烂出胶、出锅前15-20分钟再放，不建议一开始就和银耳同炖。3.梨子下锅后保持中小火炖煮15-20分钟就够了，喜欢吃偏软口感可以多炖5分钟，出锅前再加冰糖搅匀融化就可以享用，煮出来的银耳汤清甜不腻，梨子也能保留合适的口感。
