牛奶油条怎么做好吃又松软窍门

　　牛奶油条的制作方法如下：

　　材料：

　　面粉500克、鸡蛋2个、牛奶200毫升、酵母5克、白糖适量、油适量

　　做法：

　　1. 将面粉、酵母、白糖、鸡蛋和牛奶混合在一起，搅拌均匀；

　　2. 将面团搓成一条条细条，然后搓成油条的形状；

　　3. 将油烧热，将油条放入油中炸，炸至金黄色捞出；

　　4. 在油条上面刷上一层蜂蜜或者浓汤汁，做出来的油条口感更加香甜。

　　窍门：

　　1. 面粉的选择要注意，尽量选用筋度高的面粉，可以让油条更加有口感。

　　2. 在发酵的时候，可以将面团放在暖和的地方，同时也可以放在蒸锅内进行保温。

　　3. 炸油条的时候，油要足够热，这样炸出来的油条才会又脆又松软。

　　4. 在油条上面刷上一层蜂蜜或者浓汤汁，可以更好地提升口感，让油条更加美味。