可以一起吃。羊肉是温热性的食物,具有补气血、温中散寒的作用,而百合是清凉性的食物,具有润肺止咳、清心安神的作用,二者相互配合可以达到养阴补阳的效果。要注意羊肉和百合的搭配比例,尤其是对于脾胃虚弱或者消化系统不好的人,不宜大量食用。建议搭配一些蔬菜一起食用,增加膳食纤维和维生素的摄入。

羊肉搭配白萝卜、大葱、胡萝卜一起包馅最好吃,鲜而不膻,润而不腻,适配饺子、包子、烧麦各类带馅主食。调馅前可以把胡萝卜擦碎后放锅里小火炒出黄油,这样甜味会更突出,混进羊肉馅后不仅口感润绵,颜色还金黄好看,做煎包或者蒸饺都很受欢迎,营养搭配也更均衡。
