百合汤是一种非常受欢迎的润燥、滋补食品，也是一种非常适合用来治疗咳嗽的汤品。以下是百合烧汤的具体方法：
材料：
- 100 克百合
- 50 克枸杞子
- 10 克桂圆干
- 10 克川贝母
- 适量猪骨或鸡骨
步骤：
1. 先将猪骨或鸡骨洗净，放入锅中煮至水开，然后将骨头取出冲洗干净备用。
2. 将百合用清水泡洗一下，然后放入锅中加水煮开，煮至百合变软后捞出备用。
3. 将枸杞子、桂圆干和川贝母放入锅中，然后加足够的清水，煮至水开后转小火继续煮 30 分钟左右，至药材的香味充分散发。
4. 将煮好的鸡骨或猪骨放入锅中，煮至汤色呈乳白色，然后加入煮软的百合，再煮 10 分钟左右即可。
建议使用鸡骨或猪骨熬制这道汤，因为这些骨头含有较多的胶原蛋白和胶原酸，对于滋润肺部、缓解咳嗽症状非常有效。百合具有滋阴润肺、清心安神的功效，是缓解咳嗽、舒缓身心的良好食品，但百合不能多吃。
