是的，白菜含有较高的纤维素，属于粗纤维蔬菜。纤维素是一种不可消化的碳水化合物，对于人体消化系统来说，纤维素有助于促进肠胃蠕动，帮助排便，维持肠道健康。白菜中还含有多种维生素和矿物质，对于人体健康具有多种益处。
圆白菜的叶酸含量较高，对孕妇预防胎儿神经管缺陷有重要意义，大白菜则含有一定量的B族维生素，能辅助能量代谢。大白菜的铁含量虽不高，但与维生素C共同存在可提高吸收率，对预防缺铁性贫血有辅助作用。
