红枣莲子银耳汤可以随时喝，尤其是在秋冬季节和生理期等需要保暖补血的时候更为适宜。如果您有以下情况，也适合喝红枣莲子银耳汤：
- 身体虚弱、容易疲劳的人；
- 经常失眠的人；
- 经常感冒的人；
- 经常食欲不振的人。
如果您有湿热体质或者体内湿气偏重，不建议过多喝红枣莲子银耳汤，以免加重湿气。对于糖尿病患者，建议减少红枣的用量。
炖银耳汤的时候，梨子要在银耳炖至软烂出胶、出锅前15-20分钟再放，不建议一开始就和银耳同炖。3.梨子下锅后保持中小火炖煮15-20分钟就够了，喜欢吃偏软口感可以多炖5分钟，出锅前再加冰糖搅匀融化就可以享用，煮出来的银耳汤清甜不腻，梨子也能保留合适的口感。
