乌梅和麦冬都是中药材，具有很多的功效。
乌梅具有生津解渴、益肝明目、润肺止咳、人体抗氧化等作用。常用于治疗口干口渴、消化不良、高血脂、眼干、肝火上炎等症状。
麦冬具有滋阴清热、生津止渴、养心安神、润肺止咳等作用。常用于治疗口干口渴、失眠、心烦不安、燥热等症状。
乌梅配麦冬可以起到协同作用，能够更好地发挥其功效。乌梅和麦冬一起使用可以润燥、清热，治疗口干口渴、咳嗽、失眠等症状。也可以调节肝火、降低血脂，改善人体健康。
乌梅适合搭配山楂、陈皮、桂花泡水，适配不同需求，口感和养生作用都比较好。两者都是偏酸的食材，搭配泡水生津止渴的效果很突出，还能促进消化、解油腻，吃了重油重口的大餐之后喝一杯很舒服，夏天冰镇后喝还能缓解暑热带来的口干，怕酸的话加少许冰糖或蜂蜜调味就好。
