小白菜怎么清洗比较干净

　　1. 先将小白菜的根部剪去，用手将叶子逐片撕下来。

　　2. 将撕好的叶子放入清水中，轻轻揉搓几下，使其泡在水中，去除表面的污垢。

　　3. 然后将叶子捞出来，放入盆中，加入适量的清水，再加一些盐或白醋。

　　4. 在盐水或醋水中浸泡10-15分钟，使其更加干净。

　　5. 再将小白菜叶子用清水冲洗一遍，再用手捞出来，沥干水分即可。

　　6. 如果时间充足，还可以将小白菜放入冰箱冷藏室中，冷藏30-60分钟，这样可以使其更加脆嫩。