红薯存放在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境，可以延长其保鲜期。也需要注意不要堆放过多，避免互相压挤造成损伤。建议将红薯放置在纱布袋中，以便空气流通并防止受到碰撞和摩擦。
判断红薯是否完全煮熟的明确标准是：尖锐工具能无阻碍戳透红薯最厚的中心部位，没有硬芯就是完全煮熟了。
