红薯存放在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境，可以延长其保鲜期。也需要注意不要堆放过多，避免互相压挤造成损伤。建议将红薯放置在纱布袋中，以便空气流通并防止受到碰撞和摩擦。
2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方，比如阳台或者院子里，晒个3-5天。-冰箱法：要是红薯少，用保鲜袋扎几个小孔，放冰箱冷藏，能撑1-2个月，但别冻硬了。小提醒：隔段时间检查下，有烂的赶紧挑出来，不然一传染全完蛋！
