月子餐菠菜面条怎么做

　　材料：

　　1. 面条

　　2. 菠菜

　　3. 鸡蛋

　　4. 葱姜蒜

　　5. 盐、香油、酱油

　　步骤：

　　1. 将一小把菠菜用清水洗净，切成小段备用。

　　2. 将面条煮熟备用。

　　3. 葱姜蒜切碎备用。

　　4. 鸡蛋打散备用。

　　5. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

　　6. 加入打散的鸡蛋翻炒至蛋熟。

　　7. 加入菠菜段翻炒至菠菜熟。

　　8. 加入煮熟的面条，加入适量盐、香油、酱油翻炒均匀即可。

　　温馨提示：

　　1. 月子期间需要多吃有营养的蔬菜，菠菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的铁元素和维生素C，有利于产后恢复和乳汁分泌。

　　2. 面条选用高筋面粉制作的面条更加有助于身体恢复。

　　3. 盐的用量要适量，不要过多。